“儉，德之共也；侈，惡之大也?！鼻趦€節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是現(xiàn)代文明的重要標志。為營造“浪費可恥 節(jié)約光榮”的良好氛圍，弘揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，邵陽市消費者權(quán)益保護委員會向廣大消費者和經(jīng)營者發(fā)出如下倡議：

倡議廣大消費者：培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，踐行綠色消費

一、理性點餐，拒絕浪費：無論是在家庭用餐、外出就餐還是網(wǎng)絡(luò)訂餐，都應(yīng)根據(jù)實際需求合理點餐，避免因點餐過多造成食物浪費。積極踐行“光盤行動”，以“光盤”為榮，吃多少點多少，吃不完打包帶走，摒棄講排場、好面子、鋪張浪費的陋習(xí)。

二、健康飲食，科學(xué)消費：樹立科學(xué)飲食理念，注重膳食平衡，合理搭配菜品，不盲目追求奢華和高檔菜品。按照日常生活實際需要采購、儲存和制作食品，既保證食材新鮮又避免浪費。

三、積極宣傳，弘揚美德：積極宣傳反對浪費，對發(fā)現(xiàn)的浪費行為要敢于說“不”，向身邊的人宣傳節(jié)約理念，帶動家人、朋友和社會公眾共同參與到反對浪費的行動中來，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

倡議廣大經(jīng)營者：履行社會責(zé)任，倡導(dǎo)文明經(jīng)營

一、優(yōu)化服務(wù)，杜絕浪費：將節(jié)約節(jié)儉、反對浪費納入餐飲制作加工服務(wù)的全過程，科學(xué)設(shè)計菜品，規(guī)范制作食品，合理確定數(shù)量、分量，提供不同規(guī)格選擇，如“半份、半價”“小份、適價”等服務(wù)。推廣公勺公筷、分餐制，減少交叉感染風(fēng)險，倡導(dǎo)健康用餐方式。

二、加強宣傳，引導(dǎo)消費：在餐廳、食堂等經(jīng)營場所的醒目位置張貼或者擺放反對浪費、文明餐桌標識，通過電子顯示屏、海報、桌貼等多種形式，廣泛宣傳節(jié)約理念，提醒消費者按需適量點餐。服務(wù)人員應(yīng)主動提示消費者合理點餐，避免浪費，并根據(jù)消費者需要提供打包服務(wù)。

三、 誠信經(jīng)營，保證品質(zhì)：嚴格遵守法律法規(guī)，誠信守法經(jīng)營，確保食品安全和食品質(zhì)量。不使用過期變質(zhì)食材，不虛假宣傳，不以次充好，為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的餐飲服務(wù)。

“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！弊屛覀償y手共進，從自身做起，從現(xiàn)在做起，積極參與到厲行節(jié)約、反對浪費的行動中來，共同營造文明、健康、理性、綠色的消費環(huán)境，為建設(shè)美麗邵陽貢獻自己的力量。

邵陽市消費者權(quán)益保護委員會

2025年6月12日